Maten

Vi är stolta över vår hantverksskicklighet och hämtar inspiration från den subtila gastronomin i Skandinavien och Japan. Vi tror på att Norden erbjuder råvaror av högsta kvalitet och vår filosofi är en respekt för naturen och dess ständiga förändringar.

Vinet

En resa genom smak, stil och ursprung.

Varje dryck, oavsett om det är vin, öl, cocktail eller juice, har sin tydliga identitet på Nour.

Vi är inte bundna av några regler. Klassiskt möter modernt så länge det tjänar vårt mål, ”endast det bästa för våra gäster.”

Vinlista

Menyn

5- eller 8-rätters meny
2150 / 2750 SEK

Discovery Pairing
”Ett modernt urval av japanska drycker och vin som matchar menyn”
1215 / 1700 SEK

Heritage Pairing
”Ett kurerat urval av europeiska stilar med rötter i klassiska terroirer”
1790 / 2500 SEK

Clarity Pairing
”Alkoholfria juicer och infusioner, framtagna i huset av säsongens råvaror”
760 / 1060 SEK

Bokningar

Vi accepterar bokningar tre månader i förväg och släpper borden en dag i taget. Om ditt önskade datum är fullbokat, vänligen anmäl dig till vår väntelista så kontaktar vi dig om en plats blir ledig.

På grund av menyns omfattning kan vi inte tillhandahålla en vegansk meny eller en meny fri från mjölkprotein, laktos och ägg. Dock kan vi erbjuda ett vegetariskt alternativ samt ett pescatariskt alternativ.

Boka ditt bord

CHAMBRE SÉPARÉE

Vårt chambre séparée rymmer 6–11 gäster och erbjuder en privat men samtidigt pulsnära middagsupplevelse – perfekt för större sällskap eller företagsmiddagar. Välj mellan en 5- eller 8-rättersmeny, med möjlighet till vinpaket eller ett alkoholfritt dryckespaket.

Boka här

Meny