Ida Bauhn nominerad till årets Stella kock

Vi är glada att meddela att Nours kökschef, Ida Bauhn, har blivit nominerad till årets Stella kock. Som kapten för Sveriges Olympiska Kocklandslag och med erfarenhet från några av Europas mest framstående kök, har Ida tagit med sin djupa expertis inom både skandinavisk och japansk gastronomi till Nour, där hennes vision och ledarskap har varit betydande för oss.

Stellagalan, arrangerad av Change Innovators, syftar till att lyfta fram talangfulla kvinnor inom gastronomin och främjar mentorskap och nätverkande. Denna nominering betonar Idas roll i att forma framtiden för skandinavisk matlagning och främja jämlikhet i köket.

Stellagalan, grundad med målet att skapa jämställdhet inom gastronomin, erbjuder en plattform för samarbete, samtal och evenemang som stärker kvinnor och främjar mentorskap inom branschen. Detta är helt i linje med våra värderingar, där vi alltid strävar efter att förändra matvärlden till det bättre.

Vi hoppas att Ida når framgång på galan den 7 oktober på Sergel Hub.

LÄS MER